紅豆紅豆我愛你 第3章(2)

「展師傅,水已經煮滾了,那接下來要做什麼?」

身旁的聲音將恍神的展皓群拉了回來。

「水滾後再加一次水,第二次滾開後就可以把魚頭取出備好準備油炸……」看看,現在他居然開始教起這群人除了魚湯以外的東西。

這一切又是因為夏千晴。

那鍋湯在花了三天左右的時間已經重制出來,昨天下午他瞧見夏千晴因為興奮幾晚沒睡好的疲憊樣,所以他特意好心下廚一次,想讓夏千晴好好休息一日,誰料到這女人才吃了一口魚肉,就哇哇叫的端出去與大伙一起分享。

結果就是,這群人狂奔進來抓著他的褲管,再一次上演夸張的拜師記。

為了保護他的褲子不讓人月兌下,他自然是答應了把這道料理的手法教授出去,交換條件就是,夏千晴必須好好休息一天。

他不想再看到夏千晴頂著雙熊貓眼了。

「可不可以拜托你們一點,別再叫我展師傅了行不行?」這點,讓展皓群很頭痛。

「我們技不如人,師傅是一定要尊稱的。」老康今年雖然快六十,一樣喊個年輕人叫師傅喊得好自然。

「可是我听不習慣。」放眼望去,除了三名跑外面的員工,其余全是老字輩的長輩,一個個卑躬屈膝的叫他師傅,真的很奇怪耶!

「你別跟他們爭了,那是因為大家都服你呀!」端來配料的夏千晴走至他身邊,如果不是展皓群變臉的命令她,她也想和大家一起喊他一聲展師傅,「況且你確實是實至名歸。」

那鍋魚湯已經讓他們海鮮館近日生意大爆滿,一個個進來的客人都指定要喝那碗湯。

「這樣叫一叫,感覺我的年紀好像也很大似的。」他嘟嘴不滿。

夏千晴偷笑,沒想到這家伙也有這麼計較的一面。

「展師傅,水又滾了。」

展皓群一听,走至鍋邊,快速撈起完好的魚頭,動作利落的放入一旁早準備好的油鍋里炸,緊接著,糖、酒、醋、蒜苗……一一下鍋,濃郁的香氣瞬間彌漫在廚房里。

就在大家以為他要展現什麼特別的廚藝時,只听見展皓群說了聲--

「好了!」

好了?

所有人一致張大了嘴,這男人只把材料扔下去隨便炒炒就好了?

當他將魚頭完整的擺放在餐盤上,沒有落下一塊魚肉,夏大榮便明白,沒有高超手藝的人,是辦不到如此不缺一角呈現出食物最完整的樣貌來。

「不信的話,你們大家可以嘗嘗。」展皓群做出了請的動作。

這一嘗,不得了,真的跟老黃燒得完全不一樣。

「材料即便一樣,但使用的火候、調味料的量只要有差,口感就會差個十萬八千里。」

眾人點點頭,急忙把這句話塞入腦海中。

「你們就照我方才的方式做一遍,一樣可以調出同樣的口味。」對待這群有點年紀的學生,他打算用他們平日慣用的方式來料理,避免死記新作法,只要將自己熟悉的料理重新詮釋就好。

「皓群,你好厲害,怎麼都沒嘗一口,就知道味道已經夠了?」湊過頭來的夏千晴,滿臉佩服神情。

「聞香氣就知道了。」

又是聞?

夏千晴一臉認真的望著他,「你的鼻子很厲害嗎?」

「起碼任何味道我都能分辨得出來。」

有這麼厲害?「你到底是做什麼的呀?」

「以前當過廚師,現在……算是顧問。」他輕描淡寫道。

「你是廚師怎麼不早說?」

「早說能怎樣?」他好笑問著。

「這樣你就可以拿教學來抵房租了呀!」真笨,還白白付了一年的房租出來。

他哭笑不得,兩手一攤道︰「又沒人問過我以前做什麼的。」

說得也是。

夏千晴細細品嘗著那道完美魚頭,展皓群一定是個很頂級的廚師,才能有那麼好的嗅覺,「你是不是只要一聞,就可以分辨得出是什麼樣的材料?」

「即使混合的我也聞得出來。」

夏千晴有些懷疑,她跑到後頭將爺爺年代就釀造的醬料拿出來給展皓群嗅,豈料他不但能分毫不差說出醬料里的原料,還告訴夏千晴,若是改用大豆,味道會比黃豆還好。

這真是讓夏千晴驚愕到目瞪口呆。

他,真的好厲害!「那個……皓群。」

「嗯?」

「上次你說,你用聞的就知道我的海鮮有問題,是真的吧?」

他翻眼,「是真的。」

「原來真是真的!」

靶謝老天!

這女人總算相信了。

今天因為外送量突然驟增,所以夏千晴帶了阿丁一起出門外送。

跑了幾個地點,最後一個是聖恩育幼院。

原來今天育幼院辦園游會,邀請許多曾在這里待過的孩子們回來幫忙義賣商品,院長也特地外叫了不少好菜要給育幼院里的孩子們加菜。

因為是最後一站,當夏千晴送完烤魚後,便到院里的廣場散散步,誰教阿丁跑了趟洗手間,不等他不行。

育幼院不大,但也夠小朋友們活動,小小便場淮滿了各式各樣的小攤位,有賣T恤的、賣小吃的,也有賣氣球和些小玩具。

忽地,夏千晴的目光停留在一名拿著氣球的女子身上。

等等,她方才是不是看見了……

對方好像察覺了有人正盯著自己,轉過身來走到夏千晴面前,笑容可掬道︰「小姐,你是不是要買氣球?」

夏千晴目不轉楮盯著這名紅色洋裝的女子,目光停在對方的嘴角上。

「我們今日的所得全部都會捐給育幼院,小姐,為了這群小朋友,帶個氣球回去吧!」

「呃,好。」她掏錢出來,接過一顆氣球,特意把臉靠近對方仔細張大眼瞧。

沒有錯,那女人的嘴角真的有顆紅痣耶!

「謝謝你的愛心。」對方笑得一臉燦爛。

「請問,我听說今天的義工都是以前在這里的孩子,所以你也是嗎?」夏千晴提出問句。

「是呀!我六歲以前都待在這里,院長是個很好的人,所以只要育幼院有任何活動,我都會回來幫忙。」

賓果!

夏千晴進一步想確認,「我想問你,你小時候是不是叫……」

「不好意思,有人在叫我。」女子突然听見有人叫喚,轉過身去。

「啊,請等一下……」

她的聲音起不了作用,紅衣女子朝後方的人群走去。

望著她,夏千晴只有一個念頭,那就是快點通知展皓群。

不管那個女人是不是小紅豆,盡避機率相當大,她也要展皓群過來見她一面。

掏出手機,她打電話回家,沒人接,打電話去餐廳,卻得到了展皓群不在的消息。

真是的!那個家伙什麼時候不去魚市場,偏偏這時候去!

最笨的是自己,為什麼從來沒跟那男人要手機電話呢!

阿丁出現了,夏千晴一把抓來他,將氣球硬是塞入他手中,「阿丁,听好了,從現在開始,你盯著那個穿紅色洋裝賣氣球的女人,不要讓她離開你的視線,我一會兒就回來,听到沒有?」

交代完畢,夏千晴趕忙騎著小機車去魚市場逮人。

一定要讓展皓群和小紅豆見面!

這是夏千晴心里唯一的念頭,也因此她騎車的速度越來越快,原本應該十五分鐘的車程縮短到十分鐘。

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